برخی همواره به دنبال کلید جادویی برای داشتن پوستی شاداب هستند غافل از اینکه رعایت برخی نکات ساده و کم خرج مانند خوردن میوه و سبزی تازه و رعایت رژیم غذایی بهترین نسخهای است که میتوان پیچید. |
ادامه مطلب...
حلوا ارده یعنی بمب انرژی
اصولا ترکیباتی مثل حلوا شکری که بخش اعظم کالری آن از چربی و قندهای ساده تشکیل می شود، منطبق با نیازهای بدن نیست.این ترکیبات اگر چه کالری زیادی به بدن می رساند اما مواد مغذی کم تری را تامین می کنند. مهم ترین نکته ای كه در حلوا شکری وجود دارد، چربی آن است
ادامه مطلب...
از دانههای جمعآوری شده درخت كاكائو، پودر كاكائو تهیه میشود كه به عنوان ماده دارویی و غذایی، نوشیدنی، شكلات، و...، مورد استفاده قرار میگیرد.

كاكائو را بیشتر مردم تحت عنوان شكلات كاكائویی میشناسند.
كره كاكائو نیز در شیرینیپزی، پردازش توتون، صابون و فرآوردههای آرایشی استفاده میشود و گرانترین چربی جهان است.
ادامه مطلب...
خواص های جالب و موثر چای زعفران
زعفران گیاهی است بومی اروپا و آسیا که اغلب به صورت خشک شده به عنوان ادویه و دم کرده استفاده می شود. همان طور که همه ی شما خوب می دانید این ادویه خیلی هم گران است. دلیل آن هم این است که حدود 400 هزار کلاله ی گیاه زعفران، تنها یک کیلوگرم از این ادویه را در اختیار ما قرار می دهد.
اگر چه زعفران اخیراً به دلیل گران بودن و آگاهی و شناخت مردم از دیگر گیاهان دارویی که علاوه بر این که خواص خوبی دارند و به اندازه ی زعفران هم گران نیستند، محبوبیت قبلی خود را از دست داده اما به هر حال این گیاه دارای خواص درمانی متعددی است که در ادامه برخی از آن ها را ذکر می کنم.
ادامه مطلب...
اضافه کردن مواد کلسیم دار بیشتر از آنچه که تصورش را بکنید می تواند به سوزاندن چربی های بدن شما کمک کند. برعکس آنچه تصور می کنید برای افزایش کلسیم به شما پیشنهاد می دهند، شیر جز این دسته از موادغذایی نیست. در مطلب زیر 11 غذای غیر منتظره را که منابع زیادی از کلسیم دارند را معرفی می کنیم. |
به گزارش خبرنگار لقمه، تحقیقات نشان می دهد افرادی که بدنشان چربی انباشته بیشتری دارد، به اندازه کافی کلسیم دریافت نمیکنند. همچنین بنا به نتایج این تحقیق، این دسته از افراد، شرایط سخت تری در کنترل اشتهایشان دارند. یک رژیم غذایی سرشار از کلسیم، می تواند فشارخون، کلسترول و قند خون شما را کاهش دهد. در این مطلب، با مواد غذایی که می توانند حداقل ۱۰۰ میلی گرم کلسیم مورد نیاز بدنتان را در روز تامین کنند، آشنا شوید.
دانه کنجد
میزان کلسیم:۲۷۷ میلی گرم، ۲۸ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۳۰ گرم که معادل با ۱۶۰ کالری است
حلوا ارده
میزان کلسیم:۱۱۲ میلی گرم، ۱۲ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۲ قاشق غذاخوری، معادل با ۱۶۰ کالری
پنیر خامه ای
میزان کلسیم:۹۸ میلی گرم، ۱۰ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۳۰ گرم پنیر خامه ای بدون چربی، معادل ۲۹ کالری
بادام
میزان کلسیم:۷۵ میلی گرم، ۸ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۳۰ گرم (۲۲ بادام)، معادل ۱۷۰ کالری
کلم پیچ
میزان کلسیم:۹۳ میلی گرم، ۹ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۱ فنجان، معادل ۳۶ کالری
بوک چوی یا برگ کلم چینیبوک چوی و یا برگ کلم چینی یکی از سبزیجات محبوب در چین است.
میزان کلسیم: 158 میلی گرم، 16 درصد نیاز روزانه
میزان مصرف: یک فنجان معادل 20 کالری
کلم بروکلی
میزان کلسیم:۶۲ میلی گرم، ۶ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۱ فنجان، معادل ۵۵ کالری
اسفناج
میزان کلسیم:۶۰ میلی گرم، ۶ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۲ فنجان، معادل ۱۴ کالری
شاهی
میزان کلسیم:۴۰ میلی گرم، ۴ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۱ فنجان، معادل ۴ کالری
پنیر رومانو
میزان کلسیم:۲۹۸ میلی گرم، ۳۰ درصد میزان نیاز روزانه
میزان مصرف:۳۰ گرم، معادل ۱۰۸ کالری.